แก้วกระดาษ (Paper Cup) เป็นหนึ่งในบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมสูงในร้านกาแฟ คาเฟ่ และธุรกิจอาหารเครื่องดื่มทั่วไป ด้วยความสะดวก ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่หลายคนอาจสงสัยว่า “แก้วกระดาษแต่ละขนาดสามารถบรรจุน้ำได้กี่มิลลิลิตร?” วันนี้เรามีคำตอบ พร้อมสาระน่ารู้ในการเลือกขนาดให้เหมาะกับการใช้งานมาฝาก
หน่วยวัดที่ควรรู้: ออนซ์ (oz) กับ มิลลิลิตร (ml)
- 1 ออนซ์ (oz) ≈ 29.5735 มิลลิลิตร (ml)
- ขนาดของแก้วกระดาษจะถูกระบุเป็น “ออนซ์” เพื่อความเป็นสากล เช่น 8 oz, 12 oz, 16 oz ฯลฯ
ตารางเทียบขนาดแก้วกระดาษแต่ละออนซ์กับปริมาณน้ำที่บรรจุได้
ขนาดแก้ว (ออนซ์) | ปริมาณที่บรรจุได้โดยประมาณ (มิลลิลิตร) | เหมาะสำหรับ |
---|---|---|
4 oz | 118 ml | ช็อตกาแฟ เอสเปรสโซ่ |
6 oz | 177 ml | คาปูชิโน่ / น้ำชา |
7 oz | 207 ml | น้ำดื่มในงานสัมมนา |
8 oz | 237 ml | ลาเต้ / ชาเขียว |
9 oz | 266 ml | เครื่องดื่มทั่วไป |
10 oz | 296 ml | กาแฟเย็น / น้ำผลไม้ |
12 oz | 355 ml | กาแฟเย็น / ชานมไข่มุก |
14 oz | 414 ml | ชานมพิเศษ / โกโก้เย็น |
16 oz | 473 ml | แก้วกลางสำหรับเมนูเย็น |
20 oz | 591 ml | แก้วใหญ่ / โปรโมชั่นพิเศษ |
22 oz | 651 ml | แก้วพรีเมียม / เมนูพิเศษ |
24 oz | 710 ml | สมูทตี้ / น้ำผลไม้ผสมปั่น |
32 oz | 946 ml | แก้วไซส์ยักษ์ / เมนูคุ้มค่า |
💡 Tip: ปริมาณที่บรรจุได้จริงอาจลดลงเล็กน้อย (~90-95%) เพราะต้องเผื่อพื้นที่ด้านบนของแก้วเพื่อป้องกันหก
ประสบการณ์จริง: การเลือกขนาดแก้วกระดาษให้เหมาะกับธุรกิจ
การเลือกขนาดแก้วกระดาษไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของความสวยงามหรือราคาเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อ “ประสบการณ์ของลูกค้า” และ “ภาพลักษณ์ของแบรนด์” อย่างมีนัยสำคัญ
ร้านกาแฟเล็ก – กลาง
จากประสบการณ์ของเจ้าของร้านกาแฟหลายราย เช่นร้านในเชียงใหม่และระยอง นิยมใช้ แก้ว 4–12 oz สำหรับกาแฟร้อนเช่น เอสเปรสโซ่ ลาเต้ คาปูชิโน่ และ แก้ว 16–22 oz สำหรับเมนูเย็น เช่น อเมริกาโน่เย็นหรือกาแฟนมสด เพื่อให้ลูกค้าได้ความคุ้มค่า และพกพาสะดวกในระหว่างวัน
ร้านชานมไข่มุก
เจ้าของแฟรนไชส์ชานมในกรุงเทพและต่างจังหวัดมักเลือกใช้ ขนาด 16 oz, 22 oz และ 24 oz เพราะสามารถใส่ไข่มุก น้ำแข็ง และเครื่องดื่มได้พอดี แก้ว 22 oz มักเป็นขนาดที่ขายดีที่สุดในเมนู Signature
อีเว้นต์ งานสัมมนา
งานสัมมนาหรือกิจกรรมที่มีการแจกน้ำให้แขก มักเลือกใช้แก้วขนาด 6–9 oz เพราะถือถนัดมือ ดื่มหมดได้ในเวลาอันสั้น และประหยัดต้นทุน เหมาะสำหรับใช้กับน้ำดื่ม น้ำสมุนไพร หรือเครื่องดื่มทั่วไป
ร้านเครื่องดื่มปั่น / สมูทตี้
หลายร้านที่ขายสมูทตี้หรือผลไม้ปั่น เช่นในตลาดนัดและแหล่งท่องเที่ยว มักเลือกใช้ แก้ว 20–32 oz เพื่อให้เพียงพอต่อปริมาณเครื่องดื่ม รวมถึงรองรับการตกแต่งด้วยวิปครีมหรือท็อปปิ้งด้านบนได้อย่างไม่หก
แล้วแก้ว BIO ล่ะ? ธุรกิจสายกรีนใช้ยังไงบ้าง
ในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจสาย Eco-Friendly โดยเฉพาะคาเฟ่ในจังหวัดท่องเที่ยว เช่น เชียงใหม่, ภูเก็ต หรือร้าน Plant-Based café นิยมเปลี่ยนมาใช้ แก้วกระดาษเคลือบ BIO ที่สามารถย่อยสลายได้ภายใน 180 วัน ตามเงื่อนไขของอุณหภูมิและความชื้น
ตัวอย่างจากร้านหนึ่งในเขาใหญ่ รายงานว่า หลังเปลี่ยนมาใช้แก้ว BIO 12 oz และ 16 oz พร้อมพิมพ์โลโก้แบบไม่ใช้หมึกที่มีสารเคมี พบว่าลูกค้าประจำชื่นชมและให้คะแนนรีวิวดีขึ้นถึง 20% บน Google Maps
สรุป: เลือกขนาดแก้วกระดาษให้ “ใช่” เพื่อภาพลักษณ์และประสบการณ์ที่ดีกว่า
การเลือกขนาดแก้วกระดาษไม่ใช่แค่เรื่องของการบรรจุปริมาณน้ำ แต่เป็นการส่งต่อประสบการณ์ ความคุ้มค่า และภาพลักษณ์ของแบรนด์ไปสู่มือของลูกค้าอย่างแท้จริง ไม่ว่าจะเป็นร้านกาแฟ ชานม งานอีเว้นต์ หรือร้านเครื่องดื่มสุขภาพ ขนาดของแก้วมีผลต่อความประทับใจตั้งแต่ครั้งแรกที่หยิบจับจนถึงการดื่มคำสุดท้าย
อย่าลืมว่า “แก้วกระดาษ” อาจเป็นของเล็กๆ แต่สามารถส่งต่อความประทับใจได้อย่างยิ่งใหญ่